La tradizione gastronomica romagnola, conosciuta e celebrata in tutto il mondo in virtù delle ricette di un suo amato figlio, il famosissimo Artusi, viene continuata ed arricchita da influssi di altre cucine regionali.
Nella cucina romagnola imperano i primi piatti. La pasta, asciutta o in brodo, è rigorosamente fatta a mano. L'arte di tanta bontà sta per l'appunto nella sfoglia, tirata a mano senza il contatto con alcun altro strumento se non il mattarello di legno e fatta solo di uova scure e farina senza sale. Sarà poi compito del ripieno o della salsa insaporirla.
Ospiti Vegetariani?
Niente paura, il nostro chef ha una grande esperienza e saprà soddisfare le vostre richieste.
Ingredienti di prima scelta compongono le antiche ricette della tradizione culinaria romagnola.
Comunicatelo al momento della prenotazione e prepareremo ogni giorno gustosi piatti gluten free.
Grazie alla sua struttura articolata e alla posizione privilegiata, l’Hotel Meeting offre un tipo di vacanza disegnata sui tuoi desideri ed esigenze. Al mare con la famiglia e i bambini oppure per fare sport e attività all’aria aperta. Sapremo consigliarti in maniera attenta quali sono i nostri servizi più adatti a te.
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I più piccoli sono da sempre al centro della nostra filosofia della vacanza per la famiglia. Dedichiamo una delicata attenzione alle esigenze dei bambini, curando i servizi a loro destinati in ogni dettaglio, a partire dalla tavola. Scopri la qualità dei “Baby Menu” e di tutti gli altri comfort per la tua vacanza in famiglia.
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Circondato dal verde e a due passi dalla spiaggia, l’Hotel Meeting è il luogo perfetto per una vacanza al mare, fatta di benessere e relax. Una meravigliosa piscina in cui trascorrere momenti di fresca spensieratezza, la pineta verde e poi il blu del mare circondato da sabbia fine e dorata.
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